Пошук по сайту


Україна нетішинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №4 нетішинської міської ради хмельницької області наказ

Україна нетішинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №4 нетішинської міської ради хмельницької області наказ



УКРАЇНА

НЕТІШИНСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА І-ІІІ СТУПЕНІВ №4


НЕТІШИНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ ХМЕЛЬНИЦЬКОЇ ОБЛАСТІ

НАКАЗ

_______________ м.Нетішин №________
Про результати контролю за

організацією харчування в І семестрі

2014– 2015 н.р.
На виконання Закону України «Про освіту», «Про загальну середню освіту», «Про охорону дитинства» пункту 1 частини 1 статті 30 Закону України «Про статус і соціальний захист громадян, які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи», постанов Кабінету Міністрів України від 19.06.2002 року №856 «Про організацію харчування окремих категорій учнів у загальноосвітніх навчальних закладах» з наступними змінами иід 22.11.2004р. №1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах», 02.02.2011 року № 116 «Про затвердження Порядку надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх навчальних закладах та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від оподаткуванням податком на додану вартість», від 15.08.2006 року № 610/563 «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у загальноосвітніх навчальних закладах», спільного наказу МОН України та МОЗ України від 01.06.2005 року № 242/329 «Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах», рішення виконавчого комітету Нетішинської міської рад від 13 лютого 2014 року «Про організацію харчування дітей у загальноосвітніх і дошкільних навчальних закладах у 2014 році», наказу відділу освіти виконавчого комітету Нетішинської міської ради від 21.08.2014 року №306 «Про організацію харчування дітей у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах у 2014-2015навчальному році», наказу по школі від 28.08.2014р. № 295 «Про організацію харчування дітей у 2014-2015 навчальному році», відповідно до Графіку проведення перевірок харчоблока школи, з метою забезпечення безперебійного і якісного харчування дітей комісією з харчування здійснювався постійний контроль за харчуванням дітей. За результатами контролю складено відповідні картки контролю.

В ході перевірок було виявлено, що санітарний стан харчоблока відповідає чинним вимогам. Посуд промаркований, використовується за призначенням. При зберіганні продовольчої сировини у коморах дотримуються вимоги товарного сусідства.

Завідувач харчоблоку отримує продукти харчування згідно вимог. Закупівля продуктів харчування і продовольчої сировини здійснюється самостійно.

Продукти приймаються лише за наявності супровідних документів, що засвідчують їх походження, безпечність, якість, ґатунок, дату виготовлення, термін реалізації, умови зберігання, про що свідчать відповідні записи у Журналах бракеражу сирої продукції. Оригінали ветеринарних свідоцтв Форми-2 на продукцію тваринного походження зберігаються в школі.

Порушень графіку видачі їжі, дотримання технології приготування та відхилень від норм виходу готових страв від час перевірок не виявлено.

Наказом директора школи призначена особа, відповідальна за зняття проб. Результати органолептичної оцінки готових страв заносяться до Журналу бракеражу готової продукції. Страви з харчоблоку видаються лише з дозволу особи, відповідальної за зняття проби.

Вага готових страв відповідає нормам, зазначених у меню-вимозі.

Примірні двотижневі меню погоджені ДЗ «Нетішинська СЕС». Щоденні меню затверджені директором школи.

Наказом по школі організовано та забезпечено пільги з оплати за харчування дітей із сімей соціально вразливих категорій, що підтверджено відповідними документами.

Асортимент шкільного буфету відповідає вимогам Державних санітарних правил і норм влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу, затверджених постановою Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001р. №63.

Дієтичною сестрою ведеться ділова документація відповідно до вимог.

Станом на 25 грудня 2014 року в школі охоплено всіма видами харчування 743учні, що становить 100%. Гарячим харчуванням охоплено: 230 учнів 2-4 класів, 30 учнів групи продовженого дня, 7 учнів пільгових категорій, 31 учень 5-9 класів, 26 учнів 10-11 класів.

Залишається низьким відсоток охоплення гарячим харчуванням учнів 5-11 класів, які не підлягають безоплатному харчуванню, за безготівковий розрахунок (попередньо придбаними талонами), хоча в школі відслідковується незначна динаміка росту кількості учнів 5-11 класів, які харчуються за талони. Потребує покращення робота з формування культури прийому їжі дітьми.

Виконання норм харчування у 2014 році становили:

  • учнів 2-4 класів – 78%;

  • учнів 5-11 класів – 85%;

Більший відсоток виконання норм забезпечено тому, що закупівельні ціни на продукти харчування в ЗОШ були значно нижчими ніж середньостатистичні ціни по Хмельницькій області.

В І семестрі класними керівниками проведено анкетування учнів та батьків .

За результатами анкетування учнів:

  • подобається організація харчування в школі – 375 уч.;

  • задовольняє щоденне меню – 337 уч.;

  • задоволені якістю приготованої їжі -377 уч.;

  • задоволені графіком роботи їдальні – 395 учнів.

За результатами анкетування батьків:

  • задоволені організацією харчування – 523 особи;

  • задоволені санітарним станом їдальні – 531 осіб;

  • задоволені якістю їжі – 531 осіб.

Питання організації раціонального харчування дітей заслуховувалось на виробничих нарадах, педагогічних радах, батьківських зборах, конференціях.

Виходячи із викладеного вище,
НАКАЗУЮ:


  1. Заступнику директора школи Годуновій Г.В. забезпечувати дієвий контроль за організацією і якістю харчування дітей відповідно до чинних вимог.

Систематично

  1. Класним керівникам :

2.1. підвищити рівень роз`яснювальної роботи серед учнів 5-11 щодо важливості гарячого харчування для здоров`я людини; пропаганди здорового харчування, здорового способу життя.

Постійно

    1. урізноманітнити форми роботи щодо формування у дітей культурно-гігієнічних навичок під час прийому їжі.

Постійно

3. Контроль за виконанням наказу залишаю за собою.

Директор школи Л.О. Добровольська

З нак. озн.: Годунова Г.В.

поділитися в соціальних мережах



Схожі:

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковск

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковской области

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковской области

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковской области

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковской области

Харківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №41 харківської міської ради харківської області
Харьковская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №41 харьковского городского совета харьковской области

Щорічне звітування керівника
Валківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів Валківської районної ради Харківської області знаходиться за адресою: Україна 63001...

Щорічне звітування керівника
Валківська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів Валківської районної ради Харківської області знаходиться за адресою: Україна 63001...

Паспорт
Назва навчального закладу – Заклад «Загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №14 Вінницької міської ради»

Кіровоградської області пояснювальна записка
Комунального закладу «навчально-виховне об'єднання №25 «загальноосвітня школа І –ііі ступенів, природничо-математичний ліцей, центр...



База даних захищена авторським правом © 2017
звернутися до адміністрації

pravo.lekciya.com.ua
Головна сторінка